Ya-guruma

이다바시역에서 도쿄 다이진구 방면으로 조금 걸어 들어가면 점심 무렵 발길이 이어지는 Ya-guruma가 나타난다. 카운터석과 작은 굴다리형 좌식 좌석을 합친 아담한 공간이지만, 평일 점심이면 든든한 일식 상차림을 찾는 인근 직장인과 주민들로 활기를 띤다.

점심의 간판, 고기의 감칠맛을 즐기는 와규 스키야키 정식

점심시간에 가장 많은 발길을 모으는 메뉴는 와규 스키야키 정식이다. 단맛을 알맞게 줄인 간장 베이스의 육수(와리시타)에 푹 조려낸 쇠고기와 양파, 곤약면이 어우러져 푸짐한 만족감을 선사한다. 날달걀에 적셔 밥과 함께 즐기기 좋으며, 감칠맛 나는 미소된장국과 샐러드, 작은 찬이 곁들여진 일즙삼채 구성도 식사의 완성도를 높인다.

금눈돔 조림부터 생선회, 튀김까지 이어지는 점심 차림표

스키야키 외에도 다양한 생선 요리와 튀김 정식이 준비되어 있다는 점이 이곳의 장점이다. 과하게 달지 않고 깔끔하게 조려낸 금눈돔 조림 정식은 생선 본연의 담백한 맛이 살아 있어 단골들의 지지를 받는다. 여러 해산물을 한 그릇에 담아낸 해산물 덮밥과 생선회 정식, 두툼한 로스히레카츠 정식 등 그날의 입맛에 따라 고를 수 있는 폭도 넓다.

점심시간을 매끄럽게 즐기는 팁

좌석이 많지 않은 편이라 점심에는 합석이 이루어지기도 하며, 주문과 음식 제공이 신속하게 진행되는 만큼 식사를 마친 뒤 자리를 양보하는 자연스러운 회전이 이루어진다. 혼자 방문할 경우 카운터석에서 편안하게 식사할 수 있어, 빠르고 실속 있게 든든한 한 끼를 챙기기에 제격이다.

저녁에는 차분하게 즐기는 요리와 술 한잔

밤이 되면 분위기가 차분하게 바뀌어, 신선한 회나 구이, 생선 조림 같은 요리를 안주 삼아 맥주나 사케를 기울이는 주점으로 변모한다. 계절 냄비 요리와 일품요리를 곁들이는 저녁 시간대는 자리가 금방 찰 수 있으므로 미리 예약하고 방문하는 편이 좋다.